Si vous avez déjà tester les douilles pâtissières classiques (unie, cannelé, Saint Honoré, à bûche, à nid), n’hésitez pas à tester un nouvel embout original et à la forme de rectangle de 12 mm de longueur et 6 mm de largeur.
Grâce à son cône lisse et indéformable, cette douille s’utilise dans les poches pâtissières classiques, comme celle en polyuréthane ou les poches jetables, mais aussi dans Le Tube de Buyer. De plus, étant noir translucide, vous gagnerez en précision car vous verrez l’avancée de votre appareil dans la douille et pourrez décorer sans crainte d’un surplus.
Résistant à la chaleur thermique, le plastique alimentaire Tritan est le composant de cet article de pâtisserie. Vous pouvez ainsi le passer au lave-vaisselle sans problème et vous en servir à nouveau pour de nombreuses utilisations.
De Buyer, entreprise française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et ORIGINE FRANCE GARANTIE, crée depuis 1830 du matériel de cuisine et de pâtisserie pour combler les besoins des chefs professionnels mais aussi des cuisiniers maison en quête de qualité.
Le plus ? La fabrication de la douille rectangulaire Tritan est « made in France ».
Douille pâtissière embout rectangulaire – Décorez avec précision